お茶の水ハカセの人気コーナー｢ハッピーショッピング｣でまたまた「ごぼう茶」が！
あの情報ライブミヤネ屋や人志松本の○○な話で一躍人気の健康茶となった「ごぼう茶」ですが、
古くから民間で親しまれていました。
その豊富なサポニンが女性の若々しいお肌と健康に貢献することが話題となっています。
一般的な作り方は、出来るだけ新鮮な土が沢山付いている様なゴボウ（国産を選びます。
中国産は農薬がありますので使わないでください。）を、
たわしなどで水洗いします。サポニンが多く含まれるのは皮の部分ですので、
皮剥き器を使い、出来るだけ薄く切ります。実の部分はお料理として食してください。
天日で一日じっくり干します。数回手もみしながら、完全に乾燥するまで待ちます。
水分が無くなったところで、鍋やフライパンで５～６分分ほど煎りましょう。
後は普通のお茶と同じようにいただきます。ごぼう独特の香りがして美味しいお茶をいただけます。
【商品名】国産ごぼう茶 2g×20包
【内容量】ごぼう茶（国産）2g×20包
【原材料】国産ごぼう
【賞味期限】製造日より1年
【販売元】神農株式会社
【お召し上がり方】本品1包に約150mlのお湯を注ぎ30秒ほどしてからお飲みください。煮出してお使いの場合、約300mlのお水を沸騰させてからお飲みください。
【使用上の注意】やけどにご注意ください。抽出後はお早目にお飲みください。体質に合わない方は、使用を中止してください。食品アレルギーのある方は原材料表示をご参照ください。医師の治療を受けている方、妊娠中の方、体調不良時の方は使用前に医師又は薬剤師に相談してください。食生活は、主食、主采、副采を基本に食事のバランスを。
【栄養成分表示】
エネルギー:5.6ｋcal
たんぱく質:0.24ｇ
脂質:0.01ｇ
炭水化物:1.14ｇ
ナトリウム：1.3mg
某テレビで一躍人気の健康茶となった「ごぼう茶」ですが、古くから民間で親しまれていました。その豊富なサポニンが女性の若々しいお肌と健康に貢献することが話題となっています。一般的な作り方は、出来るだけ新鮮な土が沢山付いている様なゴボウを、たわしなどで水洗いします。サポニンが多く含まれるのは皮の部分ですので、皮剥き器を使い、出来るだけ薄く切ります。実の部分はお料理として食してください。天日で一日じっくり干します。水分が無くなったところで、鍋やフライパンで５～６分分ほど煎りましょう。後は普通のお茶と同じようにいただきます。ごぼう独特の香りがして美味しいお茶をいただけます。
関連サイト 楽天 ごぼう茶
This entry was posted on 月曜日, 1 月 31st, 2011 at 4:48 pm and is filed under リンク, 未分類. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Both comments and pings are currently closed.