2012 年 3 月 31 日

カフェと雑貨&洋服のお店「amijok」

カテゴリー: お薦めのカフェ — bodyup @ 7:19 PM

家の娘が、さいきんカフェめぐりを趣味としてまして・・・・

で、最近松本にお気に入りのお店があるとか。

とっても雰囲気がいいから好きで何回も行ってしまうなんて話しを聞かされていました。

そして、カミさんも先日そのカフェに娘といったら、とてもよかったと。

雰囲気もいいし、珈琲も美味しかったと。

珈琲の味に感動すら覚えたと・・・。

そんなにいいお店なら、父ちゃんも一度行ってみたい・・・・ってことになり、昨日行ってきました。



それが、ここ・・・ カフェと雑貨&洋服のお店「amijok」さん。



場所は、松本市中央3丁目。

町中にあるこじんまりとしたカフェでした。



専用の駐車場はなく、近くに三ツ井の有料駐車場が有るのでそちらを利用するかしてください。

お店に入ると、すぐ左手に雑貨が並んでいました。



どれもシンプルで感じのいい雑貨ばかり。

コーヒーカップが私は気に入ったんですけど・・・今日はその予算を追っていなかったので買うのはあきらめました。

店内にはテーブルが3つとカウンターだけ。

シンプルです。

でも、ここのマフィンは人気だそうで、お持ち帰りで買って帰る方もたくさんおられるとか。

私は、ブルボン・ケントというホットコーヒー(キリマンジャロです)と、バナナとチーズのマフィンを頼みました。





カミさんは、深入りのブラジル・セラードとスコーンを。

娘はアイスカフェオレとスコーンで、息子はアイスカフェオレとフレッシュネーブルオレンジ&チョコレートのマフィンを頼みました。





その他にも季節のマフィンで、抹茶&うぐいすクリームあんのマフィンやさくらマフィンなどなど、数種類のマフィンがあり、選ぶのも困ってしまいそう。

だって、どれも美味しそうなんだもん。

実際食べてみて・・・・美味しかった。

コーヒーは、とてもふくよかな優しい味で、お店の雰囲気とマッチして、とても居心地のいい空間を作り出してくれました。

また、オーナーご夫妻ともお話をさせていただきましたが、とても気さくで、いい感じの方でしたよ。

こんどamijokuさんでやる真辺雄一郎さんのライブのことなどで話も弾み、カミさんが以前来た時にCDがかかっていて、とても素敵な音だったと話すと、すぐにBGMを変えてくれたり・・・・。

ちょっとした心配りが嬉しかったですね。

ここのコーヒー豆は、松本市内にある萩原珈琲さんの豆だそうで、場所まで親切に教えてくださったので、帰りがけに行って見ました。

残念ながらお店による時間は無かったので、今度は、この萩原珈琲さんで豆を買ってみようかと思います。

でも、このamijokさん、最近すごい人気だとか。

それもわかるな。

本当に居心地のいい空間と、美味しい珈琲やマフィンで、心も身体もお腹も幸せになれますから。

ここはめちゃお勧めします!!!

 

 

amijukさんの場所はこちら↓↓↓↓
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2012 年 3 月 21 日

美麻珈琲

カテゴリー: お薦めのカフェ — bodyup @ 4:47 PM

長野県は大町市美麻地区にある美麻珈琲さんに行ってきました。

ちょうど、予定が変更となり、時間が空いたので、娘に以前からせがまれていた美麻珈琲さんに家族で出かけることに・・・・。

ここ美麻珈琲さんは、あのNHKの朝の連続ドラマ「おひさま」のロケ地にもなった菜の花畑のすぐ近くにある喫茶店です。



大町から美麻地区を通り長野方面に抜ける道からほんの少しだけ山の中に入ったところにあります。

でも、街道からの入口には看板も有るのですぐわかりますよ。



看板からわき道に入りすぐ林を抜けると目の前にたたずむ白い漆喰のような建物。

でも、ここはストローハウスって言われる藁の家なんです。

前の駐車場に車を止め、裏側に回りこむと2階に上がる階段があります。



階段を上がった2階がお店なんです。

店内はこじんまりとしていて、テーブルが4つでカウンターはなし。



お店の奥には立派なキッチンストーブがドーンと構えています。



ここのお店は自家焙煎。

珈琲は勿論、ケーキも美味しいんですよ。

この日は、私はオリジナルの美麻ブレンドでカミさんはお得意のイタリアンブレンド。



家のカミさんは、苦味のしっかりした濃い珈琲がすきなんです。

娘は黒糖ミルク珈琲で、息子はカフェオレ。



それに、今回は焼きドーナッツを付けて頼みました。

コーヒーはしっかりとした味で美味しいんです。

そして、窓から見える景色もあってか、ここのお店の中は時間がゆっくりと流れるんです。

このまったりとした時間の流れが私は大好きなんです。

美味しいコーヒーと、ゆったりと過ごす時間を楽しめる美麻珈琲さん。

是非、一度立ち寄ってみてください。

 

 

 
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2012 年 3 月 5 日

カフェ NOHOHON

カテゴリー: カフェ日記 — bodyup @ 7:44 PM

先日、安曇野市穂高にあるカフェ NOHOHONさんへ行ってきました。

カミさんが前回行った時に、イベントのチラシを張ってもらえるようにお願いしていたので、そのお礼と報告を兼ねて・・・。

穂高神社のすぐ近くの住宅街の中にあるカフェ NOHOHONさんの看板。



その奥に、ひっそりとたたずむカフェの入口。



まるで隠れ家のような雰囲気も・・・

こじんまりとした店内



いつものように明るい奥さんの声。

ひっそりと過ごす・・・時間ではなく、陽気で楽しい時間と空間をくれるお店かな。

この日は、ピザと・・・



シフォンケーキ。



それに、親はブレンドコーヒーで子供達はカフェオレ。



ここのシフリンケーキは本当に美味しいです。

しばし、ピザやケーキをつまみながら楽しく歓談してきました。

美味しかった。

ここは気兼ねせずに入れるカフェですよ!!!

 

 

 

 

 

 

 
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2012 年 3 月 2 日

カフェ・シュトラッセさんへ・・・・

カテゴリー: カフェ日記 — bodyup @ 7:08 PM

先日、朝日村にあるカフェ・シュトラッセさんへ行ってきました。

 



前回、うかがった時は、ちょうどイベントの日で、落ち着いてコーヒーを飲むことができなかったので、今回はリベンジを兼ねて・・・・(笑)

 



この日は、午前中結構な雪が降っていたのですが、お昼頃から天気も回復し、シュトラッセさんへ着いた頃にはいいお天気になりました。

駐車場にいっぱいの車が止まっていたので、もしや満席????

と心配になり、ドアを開けてみると、

 



ちょうど窓際のカウンター席が4つだけ空いていました。

ラッキー!!!

この日は、私ら夫婦と子供二人の4人で行ったのでね。

窓から見える景色はのどかで、入り込む日差しも優しくいい感じ。

のんびり・・・

のほほん・・・

って感じになります。

こじんまりとした店内は、明るくいい感じ。

ゆっくりと本など片手に時間を過ごすのにもいいんですよ。

今回、私はマンデリンで家内はケニアを・・・・それと焼き菓子。



 



子供たちはカフェオレとケーキで・・・・



コーヒー美味しかった。

マンデリンは、本当に味がふくよかでした。

深煎りなんですが、苦味も強くなくとってもふくらみのある味です。

家内の飲んだケニアは、マンデリンよりも苦味がしっかりとある重厚な味わい。

まさに家内好みの味でした。

子供たちの飲んだカフェオレも優しい甘さを含んだ味で、とっても飲みやすいんです。

美味しいコーヒーを、美味しいお菓子。

そして、癒される空間・・・・・

とっても贅沢な時間を過ごせたような気持ちになりました。

この日は、家内の飲んだケニアと、カフェオレ用にイタリアンブレンドを豆で購入して帰りました。

素敵なお店ですよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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2012 年 2 月 28 日

豆の保管

カテゴリー: 自宅珈琲 — bodyup @ 7:01 PM

この間、ドトールコーヒーに行って、豆保管用の缶を買ってきました。



前々から欲しかったんですよ・・・こういう缶が。

で、ついにこの手に・・・・。

これで豆も安心・・・・と思っていたら・・・

ちょっと調べてみたら、密閉間に入れたからって、常温保存していると豆の劣化は早いそうです。

缶に入れても、冷蔵庫又は冷凍庫で保管するのがベターだとか。

やばい!!!

我が家は部屋の棚に置いてある。

これではせっかくの豆もどんどん味が落ちてしまう。

さっそく冷蔵庫にしまうようにしよう。

う~~~

また冷蔵庫がいっぱいになっていまうな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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