最近、コーヒーハンドドリップしてません。
なぜって？
豆がないんです。
買ってないんですよ。
スーパーでひき豆買ってきて、コーヒーメーカーで入れて飲むだけ。
美味しい豆・・・・近くで売ってなくて。
でも、遠くまでなかなか買いにいけないし。
ネットで買えばいいんでしょうが・・・
どこのお店にしようか迷っちゃうし・・・。
だってどこのコーヒーもおいしそうだし・・・・。
でも、こうなるとやはりネットで買うことも考えていかないと、美味しいコーヒー飲めないよね。
美味しいかまずいかは自分で飲んで決めること。
まずは買ってみなければま！！！
よっしゃ！
今度挑戦（？）してみよっと。
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一昨日、安曇野市穂高にあるカフェ NOHOHONさんに行ってきました。
場所は穂高駅近くにある穂高神社のすぐ裏。
小さな小さな自宅ショップです。
店内はﾃｰﾌﾞﾙが3つだけ。
気さくなママが一人で切り盛りするお店です。
おすすめはシフォンケーキ。
もちろん手作り。
コーヒーとシフォンケーキのセットは、ゆったりとした時間を楽しませてくれます。
お客さんにのほほんとしてもらいたい・・・そんなママさんの思いが伝わってくるケーキです。
一人でも気軽に行ける喫茶です。
ＰＳ：写真撮り忘れたので、今日は画像無しで・・・・ゴメンなさい。
カフェ NOHOHONブログはこちら
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とっても美味しいコーヒー豆に、電動ミルが付いたセットです。
コーヒーはやっぱり挽きたてが一番美味しい！
見るを持っていない方もこのセットを買えば、届いたその日から挽きたての味と香りを楽しめますよ！
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今日のカフェタイムは・・・・
カミさんの手作りクッキーで、またまたカフェオレ。
今日も子供がカフェオレ飲みたいというので、私らも一緒に・・・。
「お父さん、カフェオレいれて・・・・」って言われるのが嬉しくてね。
でも、手作りのおやつでコーヒーを楽しめるなんて幸せなひと時ですよ！
本当に・・・美味しかった。
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通常価格よりも驚きの安さで・・・
今日は、娘に頼まれてカフェオレを入れました。
今日は・・・ではなく、今日も・・・ですね。
先日は息子が飲みたいというので・・・。
子供と一緒に飲むときはどうしてもカフェオレになってしますが、それでも父ちゃんの入れたカフェオレおいしいって言われると嬉しい、子供と一緒にコーヒー楽しめるなんて、素敵な時間だと思いませんか。
一人で飲むときや、カミさんと二人の時にはストレートコーヒーを楽しみますが、子供と一緒の時はカフェオレだって美味しいんですよ！！！
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明けましておめでとうございます。
今年も是非お付き合いの程を宜しくお願いします。
さてさて・・・
「一年の計は元旦にあり」という言葉があります。
1年の計は元旦に立てるべきである意味・・転じて、物事は、最初が肝心であるというたとえだそうです。
そうですよね。
昔から、元旦の日に起こられると一年中起こられるんだよ・・・・とか、
元旦の日に寝坊すると、一年中寝坊しちゃうよ・・・とか親に言われた記憶がありますからね。
で、コーヒーをもっともっと楽しみたいと思っている私にとっては、一年中コーヒーを飲めることは幸せなこと。
だから、もちろん、今日元旦から、コーヒー入れました。
豆は、年末にいい豆買っておこうと思ったけど買いそびれてしまったので、今まで買った豆のハンパなあまりを混ぜた特製ブレンド豆。
このところ、深入りの豆を多く買っていたので、飲んでみたらけっこう苦味のきいた味となっていました。
でも、牛乳を少し入れたら飲みやすくて美味しくなりました。
この味ならカフェオレとかにむいているのかな。
それと、コーヒーに入れる牛乳にはこだわりたいなって、改めて思いましたね。
でも、やっぱりコーヒーは美味しい。
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このところ、大掃除やらなんやらで忙しくて、家でゆっくりとコーヒー入れて飲む時間がとれなかった。
で、職場でインスタントコーヒー飲むか、夜にコーヒーメーカーで入れて飲んでたんですが・・・
今日は大掃除もひと段落つき、ようやく時間できたので、久しぶりにドリップしました。
で・・・
今日のコーヒーはカフェオレ。
おやつは京バーム・・・美味しかった！
豆は、先日スーパーで買ったお徳用の豆ですが、前回カフェオレにしてみたら、深入りのローストではないので今一味が・・・
で、今日は通常よりも多い豆の量をいつもより細かく挽き、濃いめに出してみたました。
したら・・・
意外と美味しかったですよ。
ちょっと一工夫すれば、深入りの豆でなくても美味しいカフェオレになるなって実感。
やったね！
でも、やっぱり豆はいい豆が美味しいからこだわりたいな。
それと、牛乳にももう少しこだわってみたいなって。
だって、本当に美味しい牛乳って、砂糖入れなくても甘いんですよ。
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大人方だけが感じられるすっきりとした上品な口当りの苦味のブレンドコーヒー。
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ほんのりと苦味の効いた、ゆったりとした時間にお楽しみ頂きたいこちらのブレンドコーヒー
年末もし迫ってくると、やはりなんだか気ぜわしいですね。
毎日バタバタと過ぎていきます。
ここ数日、ゆっくりとコーヒーを飲む時間が作れません。
けれど・・・
夜、お気に入りの本を読みながら、コーヒーメーカーで入れたコーヒーですが、一杯だけ飲んで寝ます。
私は寝る前にコーヒー飲んでも眠れないなんてことがないので・・・・。
今は、この時間が一番の楽しみです。
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美味しいコーヒーで幸せなひと時を！
今日も、午後のひと時を、一杯のコーヒーで楽しみました。
お気に入りのパン屋さんが、店じまい（遠くに移転）するとのことで、カミさんがパンを買ってきたので、そのパンを食べながら・・・・
美味しいパンには、少しでも美味しいコーヒーがいいなってことで、コーヒーメーカーではなくハンドドリップで。
豆は・・・・
この間カフェ・シュトラッセさんで買ってきた豆がもう終わってしまったので、今日はスーパーで買ってきた普通の豆を弾いて・・・・。
それでも、コーヒーメーカーで入れるよりは美味しいと思っています。
コーヒーの香り漂うひと時のくつろぎ・・・・。
私にとってささやかな楽しみの1つなんですよ。
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